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- État : Très bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : Aliments
- Auteur(s) : Christian Teubner
- Éditeur(s) : Éditions Unic
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2896430008
- ISBN-13 : 9782896430000
- Catégorie(s) : Tout - Cuisine & Boissons, Livres de référence - Cuisine & Boissons
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 2006
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 335
- Dimensions : 38,2 x 28,4 x 3,8 cm
- Reliure : couverture rigide, coffret : un volume sous étui
- Référence La Cargaison : GF4